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Mejor Whisky

Highland Park

Fundada en 1978 , Highland Park es la más norteña de las destilerías de Escocia. Puede que su mayor triunfo haya sido sobrevivir, dada su distancia hasta los grandes blenders, que dominaron durante tiempo la industria del whisky. Y además sobrevivió con cierto aplomo, ya que produce uno de los maltas más finos de Escocia.

Historia de la destilería Highland Park

Eunson era un miembro del consejo de los Kirk en la capital de las islas, Kirkwall, que empezó a destilar en 1978 en una zona denominada Highland Park y solía esconder los barriles de whisky bajo su púlpito. Una vez, según dice la leyenda, casi le pillaron en una redada cuando sus barriles aún estaban en el pasillo, pero los cubrió con una tapa de ataúd y una sábana blanca antes de que entraran las tropas. Acto seguido, entonó un gran lamento para los muertos y alguien susurró la muy temida palabra viruela y los recaudadores huyeron a toda prisa.

Eunson fue capturado finalmente en 1813 por John Robertson, quien decidió volverse él mismo destilador. El alambique ilegal fue convertido en la destilería Highland Park por el socio de Robertson, John Borwick, muerto en 1860. El negocio pasó a manos de un pariente oriundo de Fife, a quien el whisky la causaba dilemas morales que nunca preocuparon a Eunson, y la destilería fue vendida por 450£ a Sturart & Macaky, una firma que suministraba a los grandes blenders.

Curiosidades de la destilería

Highland Park es la bebida favorita del inspector Rebus, policía de ficción de Ian Rankin, cuyo aniversario en la prensa se celebró con un embotellado especial single-cask de Highland Park 2006.

La calidad del whisky se atribuía al uso de una cepa primitiva de cebada y a la tradición de poner una capa de brezo sobre la turba que ardía en el Kiln. Aunque esta práctica se abandonó hace tiempo, Highland Park conserva una sutil dulcedumbre a brezo. Se ha dicho de él que es el mejor malta todo terreno y el ministro conservador Ken Clarke lo bebió a sorbos en 1996, cuando anunció un gran recorte de impuestos.

Colección de Whiskys Highlands

Whisky de Escocia Highland Park

Nota: toda la información relacionada con alguna de las catas de los whiskys Highland Park que verás  a continuación ha sido extraída de la página oficial de la destilería.

🥃 Comprar Highland Park 12 años Viking Honour

El whisky Highland Park de 12 Viking Honour es lo podriámos definir como un desfile de moda lleno de color en el que participan diferentes diseñadores. Primero encontamos miel y cebada, seguidamenten aparecen las notas frutales, con un toque de madera y de especies, y un sugestivo y sensual posgusto con notas turbosas y ahumadas. En resumen, estamos delante de un whisky espectacular.

Highland Park 12Y Viking Honour Whisky Escocés - 700 ml
18 Opiniones
Highland Park 12Y Viking Honour Whisky Escocés - 700 ml
  • Highland Park está hecho hoy, tal como lo fue en 1798, usando cinco claves de producción
  • Tiene aromas de malta, miel, cuero, manzana y ahumado de turba
  • Tiene sabor a malta ahumado ligeramente y dulzura de miel
  • Presenta un color ámbar
  • Toque ahumado debido a su almacenamiento en antiguos barriles de jerez

🥃 Comprar Highland Park 25 años

El whisky Highland Park de 25 años ha cambiado significativamente respecto al  25 años de hace un tiempo, que era amplio, denso y rebosante de notas frutales y de roble. Con polvo de limón y pomelo en nariz, en conjunto delicado. Y el  paladar tiene dos partes: al principio hay miel y caramelo, seguido de ligeros matices cítricos. Y después una triple oleada de especias, turba y roble transportarán sus pupilas gustativas a una nueva dimensión. El posgusto es una fascinante amalgama de todo lo anterior.

Rebajas
Highland Park - Island Single Malt - 25 year old Whisky
1 Opiniones
Highland Park - Island Single Malt - 25 year old Whisky
  • Highland Park Whisky
  • Wooden Box
  • 70cl / 700ml
  • 45.7% ABV
  • Produced in Scotland

The Warrios series

La serie The Warrior  es una colección de maltas únicas creadas exclusivamente para el Duty Free, con el objetivo de mostrar lo mejor de Highland Park. Cada expresión presenta una figura clave de la historia de Orkney’s Viking y demuestra cómo los sabores de Highland Park están influenciados por el tipo de barril.

Harald
Highland Park Whisky Harald - 700 ml
Sigurd
Highland Park Whisky Sigurd - 700 ml
Svein
Highland Park Svein Warriors Edition Whisky (1 x 1 l)
Thorfinn
Highland Park Thorfinn Warriors Edition in Holzkiste Whisky (1 x 0.7 l)
Highland Park Whisky Harald - 700 ml
Highland Park Whisky Sigurd - 700 ml
Highland Park Svein Warriors Edition Whisky (1 x 1 l)
Highland Park Thorfinn Warriors Edition in Holzkiste Whisky (1 x 0.7 l)
70,32 EUR
125,43 EUR
39,90 EUR
1.511,90 EUR
Harald
Highland Park Whisky Harald - 700 ml
Highland Park Whisky Harald - 700 ml
70,32 EUR
Sigurd
Highland Park Whisky Sigurd - 700 ml
Highland Park Whisky Sigurd - 700 ml
125,43 EUR
Svein
Highland Park Svein Warriors Edition Whisky (1 x 1 l)
Highland Park Svein Warriors Edition Whisky (1 x 1 l)
39,90 EUR
Thorfinn
Highland Park Thorfinn Warriors Edition in Holzkiste Whisky (1 x 0.7 l)
Highland Park Thorfinn Warriors Edition in Holzkiste Whisky (1 x 0.7 l)
1.511,90 EUR

🥃 Comprar Highland Park HARALD

Una combinación de roble americano sazonado con jerez y barricas de roble europeo da lugar a un whisky complejo pero finamente equilibrado. El Highland Park Harald es un whisky que rebosa de un aroma de embriagador jengibre y sándalo suavizado por un dulce bizcocho y toques de nuez moscada recién rallada.

Highland Park Whisky Harald - 700 ml
1 Opiniones
Highland Park Whisky Harald - 700 ml
  • Graduación: 40º
  • Capacidad: 70CL
  • Highland Park Harald 40º

🥃 Comprar Highland Park SIGURD

Predominantemente madurado en barricas de roble europeo veteadas de Jerez, el Highland Park SIGURD es tan grande y audaz como su homónimo guerrero, con capas onduladas de sabor que revelan notas de cáscara de limón, piña carbonizada, canela y lavanda.

Highland Park Whisky Sigurd - 700 ml
  • Graduación: 43º
  • Capacidad: 70CL
  • Highland Park Sigurd 0,70 43º

🥃 Comprar Highland Park SVEIN

Predominantemente maduradado en barriles de roble americano sazonados con jerez, el whisky Highland Park SVEIN ofrece potentes notas de crème brûlée envueltas en un suave humo de turba.

Highland Park Svein Warriors Edition Whisky (1 x 1 l)
  • Tiene colores de paja con amarillos brillantes
  • Afrutado y floral, con un carácter ligero
  • Aromas de grosella, especias de madera y aceite de nuez
  • Cedro de carbón con vainilla caliente

🥃 Comprar Highland Park THORFINN

El Highland Park THORFINN se ha madurado en barricas de roble europeo sazonado con jerez, produciendo un color rojo oscuro por naturaleza y una gama de sabores profundos y complejos donde el jengibre, las frutas secas y las especias persiguen un ahumado aromático inicial.

Highland Park Thorfinn Warriors Edition in Holzkiste Whisky (1 x 0.7 l)
  • Highland Park Whisky
  • Wooden Box
  • 70cl / 700ml
  • 45.1% ABV
  • Produced in Scotland

Las mejores ofertas en whisky Highland Park

Para que puedas comprar al mejor precio, aquí te dejo una selección de las mejores ofertas en whisky Highland Park.

De momento estos son los whiskys de Higland Park que hemos probado, seguro que no serán los últimos y en breve podremos seguir ampliando nuestro catálogo con estos estupendos maltas. Si la información que te hemos mostrado a sido de tu agrado nos gustaría que la compartieras haciendo click en alguno de los enlaces a las redes sociales que encontrarás aquí abajo, muchas gracias por compartir.

 

Última actualización el 2019-04-19

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Brand Name
Whisky Highland Park
Product Name
12 Años Viking Honour
Price
31,01
Product Availability
Available in Stock